Алкоголь бодибилдинг


Алкоголь и бодибилдинг. Пить или не пить?

Всех рад приветствовать!

Думаю, Вы часто задавались вопросом - алкоголь и бодибилдинг, совместимы ли эти занятия, как один влияет на другое, и вообще, стоит ли принимать на грудь? Меня и самого заинтересовали подобные вопросы, и я решил собрать всю возможную (и невозможную) информацию и донести ее до Вас.

Итак, сегодня мы узнаем, какую роль оказывает алкоголь на мышечные структуры, какой алкоголь предпочтительней употреблять, если уж совсем “невмоготу”, и как снизить его воздействие на организм в целом.

Ну что, занимайте свои места, мы начинаем.

Воздействие алкоголя на мышцы в бодибилдинге

Все мы человеки и живем по законам социума, нас окружающего. Для России же законы эти таковы – что ни день, то праздник (возьмем хотя бы месяц май с его длинными выходными), а что ни праздник – то шумные гулянья и застолье. Ну, а где застолье, там его верный друг и товарищ - генерал алкоголь. Разумеется, профессиональные атлеты со временем выработали своеобразный иммунитет к этому зеленому змию, хотя и они порой нет-нет, да и дают себе слабину. Что уж тут говорить о простых смертных :). Проведите над собой небольшой эксперимент, ответьте на вопрос: “когда я в последний раз принимал (-а) на грудь горячительное?”. Думаю ответом станет временной интервал порядка 2-3 месяца, не больше.

Это я все подвожу к тому, что если Вы живете не на необитаемом острове, то какого бы режима Вы ни придерживались, какой бы силой воли ни обладали,  Вы в той или иной степени подвержены воздействию “нехорошестей”, в том числе и алкоголя. Парадокс – но как только ты даешь себе зарок, что хотя бы в течении 2-3 месяцев к алкоголю “ни-ни” не притронешься, сразу же начинаются свадьбы, именины, крестины и прочие разные мероприятия. Что же делать в сложившейся ситуации? Конечно же, первым делом нужно “знать врага в лицо” и делать соответствующие выводы. Этим мы как раз сейчас и займемся.

Итак, под алкоголем будем понимать любой раствор внутреннего применения, который содержит этиловый спирт. Этанол является психотропным веществом и, несмотря на свою меньшую токсичность (в сравнении с другими спиртами), обладает значительным психоактивным эффектом, угнетающим ЦНС человека. Однако, это не единственное негативное влияние, которое он оказывает на организм, в частности - на результаты в бодибилдинге (мышечный рост, силовые показатели) алкоголь также воздействует отрицательно.

Атлету всегда необходимо помнить, что:

  1. степень легкого опьянения (1-2 бокала вина) соответствует пропуску одной тренировки в зале;
  2. степень умеренного опьянения (1-2 бутылки пива) соответствует пропуску 1-2 недели тренировок;
  3. постоянное употребление алкоголя (через день) в небольших количествах (бокал пива) приводит к застою у 80% спортсменов и значительному снижению мышечного роста;
  4. организму необходимо 48 часов, чтобы вывести каждые 30 гр. алкоголя;
  5. водка содержит в себе “пустые калории”, которые медленно усваиваются (в среднем со скоростью 10 гр/час). 200 мл переработается только за 8 часов!
  6. 30 грамм спирта содержится в 0,5-1 литр любого пива, в последнем же содержатся фито эстрогены (женские половые гормоны), которые легко превращаются в жир;
  7. Этиловый спирт очень быстро всасывается из тонкой кишки (80%) и желудка (20%), еще до того, как другие питательные вещества успевают перевариться.

Если рассматривать физиологические процессы воздействия алкоголя на мускулы, то он:

  • Снижает уровень гормона роста.

После употребления алкоголя в течении последующих двух дней на 40% снижается секреция гормона IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) и гормона роста;

  • Тормозит синтез мышечного протеина.

Алкоголь, вследствие выброса катаболического (разрушение) гормона кортизола, замедляет на 20% процесс синтеза мышечного белка;

  • Снижает (на 25%) уровень мужского полового гормона – тестостерона и повышает уровень женского – эстрогена. Также алкоголь вызывает быстрое преобразование андрогенов в эстрогены;
  • Оказывает токсическое воздействие на быстрые (белые) мышечные волокна, которые дают наибольший прирост мышечной массы.
  • Снижает запасы гликогена – главного энергетического источника мышц.
  • Разрушает аэробную способность организма и негативно сказывается на выносливости.
  • Вызывает обезвоживание.

Происходит связывание воды за счет интенсивной секреции жидкости почками. Таким образом, в организме образуется дефицит воды, и рост мышц прекращается, снижается скорость их восстановления;

  • Запускает процессы жирообразования.

Помимо того, что алкоголь это высококалорийное соединение (1 г содержит 7 калорий), он также нарушает цикл Кребса – процесс окисления жиров. Было доказано, что 24 г. алкоголя снижают липолиз жиров на 70%. Это значит, что организму настолько трудно усвоить алкоголь, что о процессах жиросжигания он просто-напросто забывает;

  • Повышает аппетит, все не жевано летит.
  • Приводит к истощению таких нутриентов, как витамины и минералы.

Возникает дефицит кальция, цинка, железа, а также таких витаминов, как А, С, В, которые играют ключевую роль в процессах сокращения и расслабления мышц, а также их роста;

  • Нарушает функции сна.

Происходит расстройство быстрой и медленной фаз сна, в следствии чего снижается его восстановительное влияние на мышцы. Получается, что после приема “огненной воды” организм направит все свои ресурсы на нейтрализацию токсинов, и уже только потом (что останется) на восстановительные процессы.

Итак, из всего из этого можно сделать однозначный вывод: бодибилдинг и алкоголь –  две противоположности, которые не должны не то что притягиваться, а даже и соприкасаться. Это как белое и черное, как инь и янь. Зачем ходить в тренажерный зал, потеть у тренажеров, если все результаты после небольшого субботнего кутежа с друзьями (и пары стаканчиков горячительного) будут сведены на нет, и можно все опять начинать сначала?

Все это, конечно, так, но опять же - стоит понимать, что если Вы не соревнующийся спортсмен, то Вы вряд ли будете придерживаться тотального “сухого закона”. Поэтому в обычной жизни, если Вы просто стабильно ходите в зал, правильно питаетесь и в целом следите за своим телосложением, то небольшие алкогольные послабления для Вас имеют место быть. Ключевое слово здесь – “небольшие”, например, бокал вина в месяц – это небольшие, бутылка пива (0,5 л) раз в две недели – уже перебор.

Теперь давайте рассмотрим, как все-таки можно ослабить негативное воздействие алкоголя на организм, если уж не остается выхода, и Вы понимаете, что сегодня вечером слегка “вмажете” :).

Снижение пагубного воздействия алкоголя. Калории и питательные вещества в популярных алкогольных напитках.

Для того, чтобы защитить свои мышцы от последствий прием алкоголя, запомните следующие правила:

  • перед банкетом пейте много воды;
  • примите двойную дозу витамина С (аскорбиновая кислота), около 500 мг;
  • перед сном съешьте что-нибудь белковое (белок яйца, творог);
  • забудьте о тренировках на 2 дня, с момента после приема алкоголя;
  • сразу же после “пропуска” стаканчика, налегайте на закуску (нежирное мясо, сыр, птица);
  • после банкета (на следующее утро), выпейте стакан апельсинового сока и 2 стакана минеральной воды;
  • примите до завтрака 5-10 гр глютамина, чтобы предотвратить катаболизм мышц;
  • завтрак должен состоять из продуктов, богатых белком, кальцием, фосфором и железом – гречневая каша на молоке, банан и тарелка творога – вот оптимальный вариант.

Вообще, если рассматривать механизм воздействия алкоголя на организм, то он довольно примитивный. После выпивки алкоголь быстро всасывается из тонкой кишки, попадает в кровь и беспрепятственно проходит гематоэнцефалический барьер (ответственен за мыслительные процессы). Далее, алкоголь оказывает опьяняющее воздействие на кору головного мозга, следствием чего является затуманенное рациональное мышление. Затем он достигает лимбической системы с ее “примитивными” частями мозга, и она берет на себя функции рационального мышления. Таким образом получается, что человек начинает думать не головой, а “эмоциями”.

Теперь пройдемся по алкоголю и проведем небольшой ликбез среди напитков.

В большинстве своем, алкогольные напитки также содержат калории и из других источников, которые добавляются к общей калорийности. Почти все баночные коктейли содержат жиры, вино и пиво обладают высоким содержанием “пустых” углеводов. Пиво содержит больше углеводов и меньший процент этилового спирта, чем вино. За счет своей высокой энергетической составляющей, пиво способствует более активному накоплению лишнего веса.

Уже давно прошли те времена, когда алкогольные напитки были в диковинку, сейчас в любом магазине можно увидеть только одного пива несколько десятков сортов. Поэтому, если уж решили “согрешить” и приложиться к зеленому змию, то тогда полезно будет знать процентное содержание алкоголя, калорийность и прочее в различных горячительных напитках.

Итак, начнем с…

Пиво (содержание этанола 5%) (см. таблицу).

Вина (содержание этанола от 6 до 12%) (см. таблицу).

Крепкий алкоголь (см. таблицу).

Из всего вышеприведенного можно сделать следующие выводы. Если Вы все-таки решились “угоститься”, то:

  • лучше употреблять алкоголь с низкой калорийностью и высоким процентным содержанием спирта (т.е вино предпочтительней пива);
  • лучше избегать приятные на вкус высококалорийные ликеры;
  • когда пьете, держите всегда под рукой воблу закуску;
  • пейте простую воду в промежутках между приемами алкоголя.

Уфф-ф, ну, вот и все, наша тема - алкоголь и бодибилдинг, подошла к своему логическому завершению.

Послесловие

Итак, алкоголь – это, конечно же, веселье, однако помните, что привлекательным (в глазах противоположного пола) Вас делает красивое тело и высокий уровень мужского гормона, а не лишний вес и постоянная одышка. Вывод  - если приспичило “налакаться” веселья, старайтесь получить его из альтернативных алкоголю источников. В самых крайних случаях, Вы можете себе организовать “подогрев”, но уж будьте добры, отработайте по полной в зале эту невинную шалость :).

Всего хорошего, товарищи дорогие, до связи!

PS. Не забываем про комментарии, всегда приятно получать от Вас весточку.

Читайте также:

Это интересно:

ferrum-body.ru

Влияние алкоголя на мышцы в бодибилдинге — SportWiki энциклопедия

Влияние алкоголя на мышцы в бодибилдинге[править]

Влияние алкоголя на мышцы

Инфографика: какие органы поражаются при алкоголизме.

Мозг и алкоголь — Вячеслав Дубынин (д.б.н. МГУ им М.В. Ломоносова)

Пиво после тренировки. Безалкогольный изотоник? Обман «по научному» — Цацулин Борис (Эксперт Спортвики)

Алкоголь или алкогольные напитки - это растворы для внутреннего применения, которые содержат этанол. Алкоголь является психотропным веществом, оказывающим угнетающее действие на центральную нервную систему. Производство и употребление алкоголя имеет глубокую историю и широко распространено во многих культурах человеческой цивилизации. Во многих социумах употребление алкогольных напитков является важной частью определённых событий семейного и общественного плана.

В сравнении с другими спиртами этанол имеет относительно меньшую токсичность, обладая при этом значительным психоактивным эффектом. В настоящее время выявлены условно положительные эффекты алкоголя на организм человека и безусловно отрицательные, однако в данной статье будет детально рассмотрено только влияние алкоголя на мышцы и результаты в бодибилдинге.

Действие алкоголя на мышцы[править]

Каждый атлет должен всегда помнить, что алкоголь в любых количествах и любой форме действует негативно на мышечный рост и силовые показатели в бодибилдинге.

  • Однократное потребление алкоголя до степени лёгкого опьянения соответствует по влиянию на мышцы пропуску одной тренировки.
  • Выраженное алкогольное опьянение существенно снижает спортивные показатели, при этом полное восстановление может занимать 1-2 недели.
  • Систематическое потребление алкоголя даже в небольших количествах (0,5 пива через день) неизбежно приводит к застою у 80% атлетов и снижению мышечного роста в 100%.

Негативное воздействие алкоголя на организм: исследования[править]

В подтверждение вышеописанных тезисов, приведём физиологические механизмы влияния алкоголя на мышцы со ссылками на научные исследования.

1. Алкоголь тормозит синтез мышечного протеина

Синтез протеина - это процесс воссоединения аминокислот в определённой последовательности. Потребление алкоголя в умеренных количествах замедляет этот процесс примерно на 20%, за счёт выброса катаболического гормона кортизола. [1]

Было проведено исследование, в котором 8 здоровых мужчин были протестированы после однократного принятия значительной (1.75 г / кг массы тела) дозы алкоголя. Учёные обнаружили существенное снижение уровня тестостерона и увеличение уровня кортизола в течение суток после употребления алкоголя. [2]

2. Алкоголь снижает уровень гормона роста

В другом исследовании, было показано, что алкоголь тормозит рост мышц за счёт подавления секреции инсулиноподобного фактора роста GF-I и гормона роста. Их уровень снижается в течении 2х последующих дней в среднем на 70% [3]

3. Алкоголь снижает уровень тестостерона и повышает уровень эстрогена

Этот процесс происходит по нескольким причинам. Во-первых, увеличивается количество белков, которые связывают тестостерон. Во-вторых, ускоряется конверсия тестостерона в эстроген. В-третьих, некоторые спиртные напитки (главным образом, пиво) содержат эстрогеноподобные вещества. В-четвёртых, алкоголь и его метаболиты способны сами стимулировать эстрогеновые рецепторы. [4] Именно по этой причине у многих алкоголиков можно заметить признаки гинекомастии.

4. Алкоголь вызывает дегидратацию

Метаболизм алкоголя сопровождается интенсивной экскрецией жидкости почками, это приводит к обезвоживанию. В то же время, известно, что вода играет важную роль в построении мышц, и при её недостатке мышечный рост прекращается, а в тяжёлых случаях начинается разрушение мышц. Даже напитки с низким содержанием алкоголя (4%) способны повреждать мышцы и снижать скорость восстановления, за счёт дегидратации. [5]

5. Потребление алкоголя ведёт к истощению запасов витаминов и минералов

При употреблении алкоголя возникает дефицит витамина А, С, практически всех витаминов группы В, кальция, цинка и фосфатов. Эти витамины и минералы играют важную роль в бодибилдинге, поскольку все они требуются для построения мышц и синтеза эндогенных анаболических гормонов. [6]

6. Жирообразование

Алкоголь является высококалорийным соединением, 1 г содержит 7 калорий, что больше чем у белка и углеводов. Кроме того, алкоголь нарушает функцию цикла Кребса, который играет важную роль в разрушении жиров. В исследовании American Journal of Clinical Research было определено, что 24 г алкоголя могут снизить окисление жиров на 73%. [7]Таким образом, большая часть энергии алкоголя будет переходить в жиры. Ещё одной причиной усиленного жирообразования является усиление аппетита под влиянием алкоголя. [8]

7. Нарушение сна

Потребление алкоголя вызывает расстройство сна, нарушая последовательность быстрой и медленной его фазы, вследствие чего снижается восстановительное влияние сна на мышцы. [9]

8. Алкоголь приводит к сбоям в работе митохондрий и увеличению мутаций в организме

Медики из Университета Томаса Джеферсона пришли к выводу, что в мышечной слабости, свойственной страдающим от алкоголизма, виноват ген Mfn1 в их публикации в Journal of Cell Biology,указано : неправильная работа этого гена приводит к тому, что митохондрии вырабатывают недостаточно энергии.

Новое знание поможет в разработке лекарств для лечения алкогольной мышечной слабости. А также может стать и основой для новых методов терапии других тяжёлых нервно-мышечных заболеваний. Учёные полагают, что большинство наших болезней связано с дисбалансом работы митохондрий. А эта работа, в свою очередь, зависит от питания. И не удивительно, что алкоголь приводит к сбоям в работе митохондрий.

Калифорнийские учёные выяснили, что слияние двух митохондрий происходит с целью активной защиты от мутаций, вызывающих, в том числе, целый класс нервно-мышечных заболеваний. Если же слияния не происходит, защита от мутаций перестаёт работать. А медики из Университета Томаса Джефферсона выяснили, что за склеивание митохондрий в мышцах отвечает ген Mfn1. У половины мышей, которым давали алкоголь, работа этого гена снижалась на 50%, и это происходило одновременно со снижением способности митохондрий объединяться. Когда же алкоголь переставали давать мышам, и нормальная работа гена восстанавливалась, тогда и включалась адаптивная функция митохондрий. [10]

9. Алкоголь ухудшает качество спермы

Умеренное потребление алкоголя не менее пяти порций (одна условная порция – 360 мл светлого пива или 150 мл сухого вина или 45 мл виски, водки или другого крепкого напитка) каждую неделю связан с более низким качеством спермы у здоровых молодых мужчин , свидетельствует исследование, опубликованное в интернет-журнале BMJ Open .

Авторы наблюдали более 1 200 датчан в возрасте от 18 до 28 лет, которые проходили тщательное медицинское обследование перед призывом на воинскую службу (закон о всеобщей воинской обязанности существовал в Дании с 2008 по 2012 год).

Учёные обнаружили, что употребление алкоголя даже в больших дозах накануне сдачи образца спермы не оказывало существенного влияния на жизнеспособность и подвижность сперматозоидов. Не оказывало такого влияния и 1-2 кратное употребление спиртных напитков в большом количестве на протяжении месяца, предшествовавшего исследованию спермы.

Однако ежедневное употребление спиртных напитков в умеренных дозах на протяжении каждого дня недели, предшествовавшей исследованию, оказывало выраженное отрицательное влияние как на качество спермы, так и на уровень половых гормонов в крови.

На качество спермы оказывало влияние потребление даже 6-7 условных порций спиртного[11].

10. Потребление алкоголя увеличивает риск развития меланомы

Учёные из американской ассоциации по исследованию рака провели исследование, результаты которого показали, что потребление алкоголя повышает риск возникновения меланомы. В частности потребление белого вина повышает риск развития новообразований. Другие алкогольные напитки - пиво, красное вино, и ликёр - не оказывают существенного влияния на риск возникновения меланомы. Связь между алкоголем и возникновением меланомы была самой сильной для частей тела, которые обычно получают меньше солнечного воздействия.[12]

11. Потребление алкоголя в подростковом возрасте связано со снижением объёмов серого вещества мозга.[13] Студент, который выпивает четыре раза в месяц, имеет на 6 процентов меньше шансов найти работу, чем студент, который не имеет подобной привычки. Те студенты, которые выпивали более 6 раз в месяц, увеличивали вероятность безработицы до 10 процентов.[14]

12. Влияет на когнитивные способности мозга

Исследователи из Оксфордского университета в Лондоне[15], утверждают, что даже умеренное потребление алкоголя негативно влияет на когнитивные функции мозга. В другом исследовании[16], проведенном группой ученых из Техасского университета в Галвестоне (США) было продемонстрировано, что хроническое употребление алкоголя убивало большинство стволовых клеток мозга и сокращало производство и развитие новых нервных клеток. Также было обнаружено, что эффекты повторного потребления алкоголя различались по регионам мозга. Так, наиболее восприимчивой к алкоголю оказалась одна из двух частей мозга, где создаются нервные клетки. При этом во время эксперимента у женщин-мышей наблюдается более выраженный дефицит новых нервных клеток, чем у мужчин.

Научные исследования[править]

Полученные результаты (Parr EB, Camera DM, 2014)

Исследование Parr EB, Camera DM[17] в 2014 году позволило точно детерминировать степень влияния алкоголя на спортивные показатели и мышечный рост. Учёные пришли к выводу, что приём спиртного после тренировки снижает скорость синтеза протеина и тормозит процесс восстановления мышц.

Испытуемыми явились здоровые молодые мужчины, которым необходимо было выполнить 3 различных тренировки: силовая, циклическая на выносливость (30 минут) и интервальная (10 х 30 сек) с 2-х недельными перерывами отдыха между каждой. После каждого сеанса тренинга испытуемые получали различное питание:

  1. Rest группа не получала питания или алкоголя и не подвергалась физической нагрузке
  2. PRO группа принимала 25 г сывороточного протеина сразу и через 4 часа после выполнения упражнений
  3. ALC-PRO группа принимала столько же протеина и алкоголя (1.5 г*кг массы тела−1, то есть примерно 300 г водки небольшими порциями)
  4. ALC-CHO группа получала столько же алкоголя и углеводы в виде 25 г мальтодекстрина

Группы не получавшие спиртных напитков потребляли эквивалентный объём апельсинового сока.

Результаты

Используя мышечную биопсию и анализ крови исследователи выяснили, что спиртные напитки ингибирует синтез мышечного протеина на 24% и 37% в группах 3 и 4, получавших алкоголь по сравнению с контрольной группой 2. Таким образом, становится ясно, что спиртное существенно тормозит анаболические и восстановительные процессы после тренинга. Предполагаемыми механизмами нарушений являются оксидативный стресс и воспаление, а также нарушение гомеостаза эндоплазматического ретикулума.

Необходимо отметить, что приём протеина не только усиливал синтез белка, но и способствовал более быстрому выведению алкоголя из организма.

Уменьшение вредного влияния алкоголя на мышцы[править]

1. Не тренируйтесь в течение 2 дней после употребления алкоголя. Если вы будете тренироваться на следующий день после приёма алкоголя, ваши мышцы будут повреждены гораздо больше, в то же время ростостимулирующего эффекта от тренировки вы не получите. [18]

2. Откажитесь от употребления алкоголя в течение 1-2 дней после тренировки, иначе тренировку можно считать напрасной.

3. Всегда используйте закуску. Отдавайте предпочтение белковым продуктам (мясо, рыба, сыр и пр.). Это снижает катаболический эффект алкоголя.

4. Выпивайте больше жидкости (минеральной воды) на следующий день, в целях регидратации.

5. Примите на следующий день, с утра 500 мг аскорбиновой кислоты, и 3 таблетки янтарной кислоты, для подавления окислительных процессов.

6. Доказано, что цистеин снижает вредное воздействие алкоголя на мышцы.[19]

Рейтинг самых «Трезвых» регионов России[править]

Федеральный проект «Трезвая Россия» и Центр информационных коммуникаций «Рейтинг» провели совместное исследование, посвящённое проблеме алкоголизации и оценке эффективности антиалкогольной политики в регионах РФ. В качестве основы для составления рейтинга были использованы наиболее важные показатели оценки степени алкоголизации регионов и связанной с ней социальной напряжённостью:

  • число больных алкоголизмом и алкогольной зависимостью;
  • смертность от алкогольного отравления;
  • преступления, совершённые в состоянии алкогольного опьянения;
  • объёмы продажи водки;
  • объёмы продажи пива;
  • сила антиалкогольного законодательства в субъектах РФ

В исследовании также, в обязательном порядке, учитывалось мнение экспертов, представителей некоммерческих общественных организаций, занимающихся мониторингом алкогольной ситуации в регионах РФ.

Таблица благополучных районов страны

Место Регион
1 Чеченская республика
2 Республика Ингушетия
3 Республика Дагестан
4 г. Москва
5 г. Санкт-Петербург
6 Ростовская область
7 Кабардино-Балкарская республика
8 Волгоградская область
9 Краснодарский край
10 Республика Северная Осетия-Алания
11 Ставропольский край
12 Белгородская область
13 Республика Калмыкия
14 Республика Крым
15 Республика Татарстан
16 Московская область
17 Томская область
18 Республика Башкортостан
19 Свердловская область

Узнать места остальных регионов страны можно здесь.

  1. ↑ Montclair State University Counseling and Psychological Services - How Alcohol Affects Muscle Development and Recovery
  2. ↑ Valimaki, M.J., Harkonen, M., Eriksson, C.J., & Ylikahri, R.H. (1984). Sex hormones and adrenocortical steroids in men acutely intoxicated with ethanol. Alcohol, 1, 89-93
  3. ↑ Lang CH, Frost RA, Kumar V, Wu D, Vary TC. (2000). Inhibition of muscle protein synthesis by alcohol is associated with modulation of eIF2B and eIF4E, 3, 322-31
  4. ↑ Alcohol Stimulates Estrogen Receptor Signaling in Human Breast Cancer Cell Lines Saijun Fan, Qinghui Meng, Bin Gao, Jason Grossman, Michael Yadegari, Itzhak D. Goldberg and Eliot M. Rosen
  5. ↑ Shirreffs, Susan M., and Ronald J Maughan. 91997). Restoration of fluid balance after exercise-induced dehydration: effects of alcohol consumption, Journal of Applied Physiology, Vol. 83, No. 4, pp. 1152-1158
  6. ↑ Dept. of Health and Human Services, Report to Congress, 1990
  7. ↑ Siler, S.Q., Neese, R.A., & Hellerstein, M.K. (1999). De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption. American Journal of Clinical Nutrition, 70, 928-936
  8. ↑ Tremblay, A., & St-Pierre, S. (1996). The hyperphagic effect of a high-fat diet and alcohol intake persists after control for energy density. American Journal of Clinical Nutrition, 63, 479-482
  9. ↑ Alcohol Alert, National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism, No. 41 July. 1988
  10. ↑ Journal of Cell Biology. Verónica Eisner, Guy Lenaers, and György Hajnóczky. Mitochondrial fusion is frequent in skeletal muscle and supports excitation–contraction coupling.Submitted: 16 December 2013
  11. ↑ http://blogs.bmj.com/bmjopen/2014/10/02/moderate-weekly-alcohol-intake-linked-to-poorer-sperm-quality-in-healthy-young-men/
  12. ↑ http://cebp.aacrjournals.org/content/25/12/1550
  13. ↑ http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/add.13697/abstract
  14. ↑ https://www.aftau.org/news-page-business--management?&storyid4701=2350&ncs4701=3
  15. ↑ https://www.theguardian.com/society/2017/jun/06/even-moderate-drinking-can-damage-the-brain-claim-researchers?utm_source=esp&utm_medium=Email&utm_campaign=GU+Today+main+NEW+H+categories&utm_term=229452&subid=18188366&CMP=EMCNEWEML6619I2
  16. ↑ http://www.cell.com/stem-cell-reports/fulltext/S2213-6711(17)30462-9
  17. ↑ Parr EB, Camera DM, Areta JL, Burke LM, Phillips SM, et al. (2014) Alcohol Ingestion Impairs Maximal Post-Exercise Rates of Myofibrillar Protein Synthesis following a Single Bout of Concurrent Training. PLoS ONE 9(2): e88384. doi:10.1371/journal.pone.0088384
  18. ↑ Heikkonen, E., Ylikahri, R., Roine, R., Valimaki, M., Harkonen, M., & Salaspuro, M. (1996). The combined effect of alcohol and physical exercise on serum testosterone, luteinizing hormone, and cortisol in males. Alcoholism, Clinical and Experimental Research, 20, 711-716
  19. ↑ Sprince, Herbert; Parker, Clarence M.; Smith, George G.; Gonzales, Leon J. (1974), "Protection against Acetaldehyde Toxicity in the rat by L-cysteine, thiamine and L-2-Methylthiazolidine-4-carboxylic acid", Inflam. Res. 4 (2): 125–30

sportwiki.to

Алкоголь и бодибилдинг. Пить или не пить?

Всех рад приветствовать!

Думаю, Вы часто задавались вопросом - алкоголь и бодибилдинг, совместимы ли эти занятия, как один влияет на другое, и вообще, стоит ли принимать на грудь? Меня и самого заинтересовали подобные вопросы, и я решил собрать всю возможную (и невозможную) информацию и донести ее до Вас.

Итак, сегодня мы узнаем, какую роль оказывает алкоголь на мышечные структуры, какой алкоголь предпочтительней употреблять, если уж совсем “невмоготу”, и как снизить его воздействие на организм в целом.

Ну что, занимайте свои места, мы начинаем.

Воздействие алкоголя на мышцы в бодибилдинге

Все мы человеки и живем по законам социума, нас окружающего. Для России же законы эти таковы – что ни день, то праздник (возьмем хотя бы месяц май с его длинными выходными), а что ни праздник – то шумные гулянья и застолье. Ну, а где застолье, там его верный друг и товарищ - генерал алкоголь. Разумеется, профессиональные атлеты со временем выработали своеобразный иммунитет к этому зеленому змию, хотя и они порой нет-нет, да и дают себе слабину. Что уж тут говорить о простых смертных :). Проведите над собой небольшой эксперимент, ответьте на вопрос: “когда я в последний раз принимал (-а) на грудь горячительное?”. Думаю ответом станет временной интервал порядка 2-3 месяца, не больше.

Это я все подвожу к тому, что если Вы живете не на необитаемом острове, то какого бы режима Вы ни придерживались, какой бы силой воли ни обладали,  Вы в той или иной степени подвержены воздействию “нехорошестей”, в том числе и алкоголя. Парадокс – но как только ты даешь себе зарок, что хотя бы в течении 2-3 месяцев к алкоголю “ни-ни” не притронешься, сразу же начинаются свадьбы, именины, крестины и прочие разные мероприятия. Что же делать в сложившейся ситуации? Конечно же, первым делом нужно “знать врага в лицо” и делать соответствующие выводы. Этим мы как раз сейчас и займемся.

Итак, под алкоголем будем понимать любой раствор внутреннего применения, который содержит этиловый спирт. Этанол является психотропным веществом и, несмотря на свою меньшую токсичность (в сравнении с другими спиртами), обладает значительным психоактивным эффектом, угнетающим ЦНС человека. Однако, это не единственное негативное влияние, которое он оказывает на организм, в частности - на результаты в бодибилдинге (мышечный рост, силовые показатели) алкоголь также воздействует отрицательно.

Атлету всегда необходимо помнить, что:

  1. степень легкого опьянения (1-2 бокала вина) соответствует пропуску одной тренировки в зале;
  2. степень умеренного опьянения (1-2 бутылки пива) соответствует пропуску 1-2 недели тренировок;
  3. постоянное употребление алкоголя (через день) в небольших количествах (бокал пива) приводит к застою у 80% спортсменов и значительному снижению мышечного роста;
  4. организму необходимо 48 часов, чтобы вывести каждые 30 гр. алкоголя;
  5. водка содержит в себе “пустые калории”, которые медленно усваиваются (в среднем со скоростью 10 гр/час). 200 мл переработается только за 8 часов!
  6. 30 грамм спирта содержится в 0,5-1 литр любого пива, в последнем же содержатся фито эстрогены (женские половые гормоны), которые легко превращаются в жир;
  7. Этиловый спирт очень быстро всасывается из тонкой кишки (80%) и желудка (20%), еще до того, как другие питательные вещества успевают перевариться.

Если рассматривать физиологические процессы воздействия алкоголя на мускулы, то он:

  • Снижает уровень гормона роста.

После употребления алкоголя в течении последующих двух дней на 40% снижается секреция гормона IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) и гормона роста;

  • Тормозит синтез мышечного протеина.

Алкоголь, вследствие выброса катаболического (разрушение) гормона кортизола, замедляет на 20% процесс синтеза мышечного белка;

  • Снижает (на 25%) уровень мужского полового гормона – тестостерона и повышает уровень женского – эстрогена. Также алкоголь вызывает быстрое преобразование андрогенов в эстрогены;
  • Оказывает токсическое воздействие на быстрые (белые) мышечные волокна, которые дают наибольший прирост мышечной массы.
  • Снижает запасы гликогена – главного энергетического источника мышц.
  • Разрушает аэробную способность организма и негативно сказывается на выносливости.
  • Вызывает обезвоживание.

Происходит связывание воды за счет интенсивной секреции жидкости почками. Таким образом, в организме образуется дефицит воды, и рост мышц прекращается, снижается скорость их восстановления;

  • Запускает процессы жирообразования.

Помимо того, что алкоголь это высококалорийное соединение (1 г содержит 7 калорий), он также нарушает цикл Кребса – процесс окисления жиров. Было доказано, что 24 г. алкоголя снижают липолиз жиров на 70%. Это значит, что организму настолько трудно усвоить алкоголь, что о процессах жиросжигания он просто-напросто забывает;

  • Повышает аппетит, все не жевано летит.
  • Приводит к истощению таких нутриентов, как витамины и минералы.

Возникает дефицит кальция, цинка, железа, а также таких витаминов, как А, С, В, которые играют ключевую роль в процессах сокращения и расслабления мышц, а также их роста;

  • Нарушает функции сна.

Происходит расстройство быстрой и медленной фаз сна, в следствии чего снижается его восстановительное влияние на мышцы. Получается, что после приема “огненной воды” организм направит все свои ресурсы на нейтрализацию токсинов, и уже только потом (что останется) на восстановительные процессы.

Итак, из всего из этого можно сделать однозначный вывод: бодибилдинг и алкоголь –  две противоположности, которые не должны не то что притягиваться, а даже и соприкасаться. Это как белое и черное, как инь и янь. Зачем ходить в тренажерный зал, потеть у тренажеров, если все результаты после небольшого субботнего кутежа с друзьями (и пары стаканчиков горячительного) будут сведены на нет, и можно все опять начинать сначала?

Все это, конечно, так, но опять же - стоит понимать, что если Вы не соревнующийся спортсмен, то Вы вряд ли будете придерживаться тотального “сухого закона”. Поэтому в обычной жизни, если Вы просто стабильно ходите в зал, правильно питаетесь и в целом следите за своим телосложением, то небольшие алкогольные послабления для Вас имеют место быть. Ключевое слово здесь – “небольшие”, например, бокал вина в месяц – это небольшие, бутылка пива (0,5 л) раз в две недели – уже перебор.

Теперь давайте рассмотрим, как все-таки можно ослабить негативное воздействие алкоголя на организм, если уж не остается выхода, и Вы понимаете, что сегодня вечером слегка “вмажете” :).

Снижение пагубного воздействия алкоголя. Калории и питательные вещества в популярных алкогольных напитках.

Для того, чтобы защитить свои мышцы от последствий прием алкоголя, запомните следующие правила:

  • перед банкетом пейте много воды;
  • примите двойную дозу витамина С (аскорбиновая кислота), около 500 мг;
  • перед сном съешьте что-нибудь белковое (белок яйца, творог);
  • забудьте о тренировках на 2 дня, с момента после приема алкоголя;
  • сразу же после “пропуска” стаканчика, налегайте на закуску (нежирное мясо, сыр, птица);
  • после банкета (на следующее утро), выпейте стакан апельсинового сока и 2 стакана минеральной воды;
  • примите до завтрака 5-10 гр глютамина, чтобы предотвратить катаболизм мышц;
  • завтрак должен состоять из продуктов, богатых белком, кальцием, фосфором и железом – гречневая каша на молоке, банан и тарелка творога – вот оптимальный вариант.

Вообще, если рассматривать механизм воздействия алкоголя на организм, то он довольно примитивный. После выпивки алкоголь быстро всасывается из тонкой кишки, попадает в кровь и беспрепятственно проходит гематоэнцефалический барьер (ответственен за мыслительные процессы). Далее, алкоголь оказывает опьяняющее воздействие на кору головного мозга, следствием чего является затуманенное рациональное мышление. Затем он достигает лимбической системы с ее “примитивными” частями мозга, и она берет на себя функции рационального мышления. Таким образом получается, что человек начинает думать не головой, а “эмоциями”.

Теперь пройдемся по алкоголю и проведем небольшой ликбез среди напитков.

В большинстве своем, алкогольные напитки также содержат калории и из других источников, которые добавляются к общей калорийности. Почти все баночные коктейли содержат жиры, вино и пиво обладают высоким содержанием “пустых” углеводов. Пиво содержит больше углеводов и меньший процент этилового спирта, чем вино. За счет своей высокой энергетической составляющей, пиво способствует более активному накоплению лишнего веса.

Уже давно прошли те времена, когда алкогольные напитки были в диковинку, сейчас в любом магазине можно увидеть только одного пива несколько десятков сортов. Поэтому, если уж решили “согрешить” и приложиться к зеленому змию, то тогда полезно будет знать процентное содержание алкоголя, калорийность и прочее в различных горячительных напитках.

Итак, начнем с…

Пиво (содержание этанола 5%) (см. таблицу).

Вина (содержание этанола от 6 до 12%) (см. таблицу).

Крепкий алкоголь (см. таблицу).

Из всего вышеприведенного можно сделать следующие выводы. Если Вы все-таки решились “угоститься”, то:

  • лучше употреблять алкоголь с низкой калорийностью и высоким процентным содержанием спирта (т.е вино предпочтительней пива);
  • лучше избегать приятные на вкус высококалорийные ликеры;
  • когда пьете, держите всегда под рукой воблу закуску;
  • пейте простую воду в промежутках между приемами алкоголя.

Уфф-ф, ну, вот и все, наша тема - алкоголь и бодибилдинг, подошла к своему логическому завершению.

Послесловие

Итак, алкоголь – это, конечно же, веселье, однако помните, что привлекательным (в глазах противоположного пола) Вас делает красивое тело и высокий уровень мужского гормона, а не лишний вес и постоянная одышка. Вывод  - если приспичило “налакаться” веселья, старайтесь получить его из альтернативных алкоголю источников. В самых крайних случаях, Вы можете себе организовать “подогрев”, но уж будьте добры, отработайте по полной в зале эту невинную шалость :).

Всего хорошего, товарищи дорогие, до связи!

PS. Не забываем про комментарии, всегда приятно получать от Вас весточку.

Читайте также:

Это интересно:

test.ferrum-body.ru

Алкоголь и бодибилдинг. Как алкоголь влияет на мышцы атлета

Жизнь спортсмена-бодибилдера, помимо ежедневных тренировок заключается в постоянном стремлении нарастить мышечную массу. Поэтому люди, занимающиеся бодибилдингом, постоянно соблюдают специальную диету, которая обеспечивает повышение метаболизма, высокую интенсивность выполнения упражнений, увеличение подходов этих упражнений и стабильное увеличение мышечной массы. Но совместимы ли спорт со спиртным? Ведь часто случаются юбилеи, свадьбы и прочие мероприятия с алкоголем. Можно ли спортсмену совмещать алкоголь и бодибилдинг, и чем это может грозить?

Алкоголь невероятно калориен, хотя в своём составе не имеет ни жиров, ни углеводов, ни белков. На 1 его грамм приходится 7 калорий. Но некоторая идентичность с углеводными компонентами у этанола все же имеется, только он в процессе расщепления не отделяет откладывающийся в мышечных тканях гликоген. Поэтому наращиванию мышечных тканей спиртное не способствует. Это психотропное средство, угнетающее нервносистемные функции.

Алкоголь оказывает на органические структуры токсическое действие. При проникновении в организм этанол очень медленно начинает распадаться, поэтому даже незначительное количество спиртного выветрится из организма не раньше, чем через 7-8 часов. За это время в организме происходит сбой кислотно-щелочного равновесия, уменьшение протеинового синтеза и разрушение мышечных волокон.

Влияние алкоголя на мышечную ткань

Каждый бодибилдер должен понимать, что даже минимальные порции спиртного будут отрицательно влиять на мышечные ткани, замедлять образование мышечной массы и снижать силовые показатели. Специалисты предупреждают – алкоголь сжигает мышцы.

  1. Если выпить спиртное единожды, получив легкое опьянение (примерно 2 бокала вина), то влияние этанола на мускулатуру идентично одной пропущенной тренировке.
  2. Если злоупотребить горячительными напитками до среднего опьянения, то показатели в бодибилдинге существенно снизятся, а восстанавливаться после этого придется не меньше недели. Употребление 1 литра пива идентично пропуску 3 тренировок.
  3. Если злоупотреблять спиртным ежедневно хотя бы по бутылочке пива в день, то мышечной рост замедлится на 100%, а у ¾ спортсменов произойдет застой.

Влияние алкоголя на бодибилдинг по определению не может быть положительным. Спиртное тормозит синтез протеина мышечных тканей, потому как провоцирует резкий выброс катаболического гормонального вещества. В результате мышечный белок замедляет свой синтез на 20%. Под алкогольным влиянием происходит увеличение концентрации эстрогенов и уменьшение тестостеронного уровня. Спиртное заставляет мужские гормоны преобразовываться в женские.

Максимальный набор мышечной массы обеспечивается за счет белых волокон мышц, на которые этанол оказывает токсическое воздействие. Также выпивка приводит к снижению количества гормона роста. Снижается и гликогеновый уровень, а этот гормон является одним из основных энергетических мышечных источников. Под алкогольным воздействием происходит снижение выносливости, обезвоживание, запускается интенсивное жирообразование. Причиной этого является сниженные липолизные жировые процессы, при которых организму настолько сложно дается переваривание и расщепление этанола, что о сжигании жиров он и вовсе не думает.

Спиртное нарушает процессы сна, из-за чего его фазы сбиваются, тем самым лишая мышечные ткани полноценного отдыха и восстановления. Организм все свои ресурсы направляет на борьбу с токсинами, поэтому на полноценное восстановление их часто уже не хватает. Поэтому бодибилдинг, да и любые другие виды спорта сочетать со спиртным нельзя. Если человек периодически выпивает, то смысл заниматься на тренажерах автоматически теряется.

Есть ли безопасная норма алкоголя для мышц спортсмена

В целом алкоголь после тренировки бодибилдингом – непростительная глупость, потому как эти понятия несочетаемые. При занятиях на профессиональном уровне по вышеописанным причинам даже мысли об употреблении спиртного допускать не стоит.

  • если же вы занимаетесь культуризмом для души, соблюдаете принципы спортивного питания, систематически занимаетесь в тренажерном зале и постоянно следите за своим телом, то можно сделать и небольшое послабление. К примеру, выпить пару бокалов вина не чаще 2 раз в месяц. Если же вы допускаете употребление бутылки пива еженедельно, то это уже превышение незначительных норм;
  • эксперименты показали, что безопасной для мышц дозой является 75 гр. водки. Именно столько алкоголя не вызывает разрушительного эффекта;
  • если же вам пришлось выпить немного на каком-нибудь мероприятии, то перед ночным отдыхом нужно обязательно выпить пару литров жидкости и пополнить запасы протеинов в организме, съев что-нибудь белковое или выпив протеиновый коктейль. Подобная хитрость поможет вовремя унять начавшиеся катаболические процессы и насытит организм белками;
  • утром за завтраком обязательно нужно плотно покушать. Блюда должны содержать побольше белков, кальция, железа и фосфора. Просто застолье лишило организм заметного количества питательных компонентов, которые необходимо восполнить.

Да, спиртное расслабляет, повышает настроение и раскрепощает, облегчая общение и способствуя новым знакомствам. Но тот вред, который он наносит человеку, сложно переоценить. Никакое веселье не стоит болезней, которые провоцирует алкоголь. Это не означает полное табу спиртного для спортсменов, просто нужно трезво оценивать последствия и соблюдать меру.

europaclinic.ru

Алкоголь и бодибилдинг - обсуждение

Наверняка все посетители тренажерных залов когда-либо задумывались о влиянии алкоголя на тренировочные результаты. Забегая наперед, скажем сразу, что алкогольные напитки негативно будут влиять на ваши достижения в бодибилдинге, чтобы подробнее в этом разобраться, нужно исследовать эту тему детальнее. Для начала, что такое алкоголь? Это раствор внутреннего применения, который содержит этанол, который оказывает угнетающее воздействие на центральную нервную систему. Во многих культурах прием алкогольных напитков является важной частью определенных семейных праздников и традиций, поэтому отказаться от этих напитков некоторым спортсменам очень даже непросто, ведь их из самого детства учили, что выпить на день рождения или на новый год надо.

Несмотря на негативное воздействие алкоголя на результаты спортсмена, иногда атлеты даже профессионального уровня употребляют алкогольные напитки, чтобы расслабится. Действительно постоянные тренировки, стрессы очень угнетают человека, а уйти на пару часов из проблем и забыться хочет почти каждый из них, но это не выход. Некоторые профессионалы снимают стресс курением, но по-настоящему знаменитые культуристы не прибегают, ни к одному из таких способов.

Влияние алкоголя на мышечный рост в бодибилдинге

Каждый спортсмен должен знать, что алкоголь и бодибилдинг это понятия из разных вселенных, напитки для взрослых в любых количествах будут негативно влиять на ваши тренировочные результаты. Множество исследований о влиянии алкогольных смесей на скорость мышечного роста и процессов восстановления показали, что прием алкоголя до степени легкого опьянения соответствует пропуску одного занятия, среднее опьянение существенно понижает силовые показатели, а восстановление может длиться от 1 до 2 недель, но вот еще что очень важно – систематическое употребление взрослых напитков (даже по пол литра пива через день) приводит к застою у большинства атлетов и снижению скорости роста мышц на 100%. Если это вас еще не убедило в несовместимости алкоголя и бодибилдинга, то давайте рассмотрим еще некоторые доказанные факты:

  • При употреблении алкоголя снижается скорость синтеза белка;
  • Снижается уровень гормона роста и тестостерона, повышается концентрация эстрогенов;
  • Алкогольные напитки приводят к дегидратации, а также к истощению витаминных и минеральных запасов;
  • Нарушение сна.

Как видите, даже нечастое употребление напитков для взрослых просто на просто убивает ваш режим, у вас упадут силовые показатели, нарушится сон, вы не сможете восстанавливаться, более того, во много раз уменьшится скорость мышечного роста, именно поэтому умные спортсмены никогда не совмещают алкоголь и бодибилдинг, ведь это может свести все предыдущие старания к нулю.

Влияние алкоголя на молодых атлетов

В этом подзаголовке речь пойдет не о самом тренировочном процессе, а об не менее важном факторе для молодых мужчин. Дело в том, что алкоголь во много раз ухудшает качество спермы и это доказано множеством исследований. Думаю, никто не будет спорить, что для каждого молодого мужчины важно здоровье его будущих детей, алкоголь имеет к этому непосредственно прямое отношение. В любом случае лучше не употреблять алкоголь вообще, или за 2 недели до даты зачатия ребенка, а употребление запрещенных напитков для молодых женщин просто недопустимо.

Как уменьшить влияние алкоголя на мышечный рост

Если вы не можете отказаться от своих традиций, или вы просто хотите выпить на день рождение у друга, но потерять минимум в своих тренировочных достижениях, то вам помогут следующие советы:

  • Не проводите тренировки в течении 2 дней после приема алкогольных напитков;
  • Не принимайте алкоголь в течении 2 дней после тренинга, иначе занятие можно будет считать напрасным;
  • Всегда закусывайте, при этом отдавайте предпочтение мясу, рыбе, сыру, это поможет снизить катаболический эффект;
  • На следующий день после праздника пейте очень много жидкости.

Надеемся, что после прочтения данной статьи вы узнали более чем достаточно про алкоголь и бодибилдинг. Конечно, если вы хотите достичь реальных результатов, то лучше отказаться от пагубных напитков вообще, или хотя бы придерживайтесь наших рекомендаций, чтобы свести к минимуму влияние алкоголя на мышечный рост.

Видео про алкоголь и бодибилдинг

Мнение профессиональных атлетов о совместимости тренировок и алкоголя

4rama.com

Можно ли совмещать алкоголь и бодибилдинг? Polza-tebe.ru

Как алкоголь влияет на здоровье спортсмена?

Пить или не пить?

 

Наверное, многие люди задаются данным вопросом, так как он является достаточно таки немаловажным и любопытным.

Во взрослой жизни иногда бывают такие моменты, когда приходится немножко выпивать алкоголь.

Речь не идёт о бутылочке пивка после тяжелого и насыщенного дня, речь идёт о днях рождения, свадьбах,  новогодних корпоративах и просто деловых встречах.

Бывает так, что на таких мероприятиях устоять от вина или коньяка очень трудно и все же приходится пить.

Практически уже все знают о том, как алкоголь пагубно влияет на здоровье мужчин и женщин, но мало кто знает, как спиртные напитки влияют на прогресс и результативность культуристов.

Алкоголь и бодибилдинг – вещи совместимые, но малоэффективные.

Это обусловлено тем, что спиртное понижает синтез белка на 25 %.

Синтез белка – это биологический процесс, при котором в организме человека из аминокислот формируются строительные материалы в виде полноценного белка.

Чем больше увеличен ваш синтез белка, тем больше вероятность того, что вы получите мышечный рост.

Понижения синтеза белка, также зависит ещё и от того, что вы пили, когда пили и сколько.

Также алкоголь очень сильно снижает уровень мужского тестостерона в организме.

Мужской тестостерон (стероид) является очень важным гормоном, за счёт которого растут мышцы. Чем больше тестостерона, тем лучше для увеличения мышечной массы.

Алкоголь снижает выработку мужского тестостерона на 24 %.

Вдобавок, если вы будете периодически выпивать спиртное, то вы не просто уйдете в ноль, но ещё и скатитесь в минус, так как спиртные напитки содержат в себе такой гормон как «Эстроген».

Эстроген – это половой гормон, который есть у женщин и немного у мужчин. Если у мужчин будет избыток эстрогена, то возникнет гиперэстрогенемия и начнет расти живот и тело станет покрываться подкожным жиром.

Ваши силовые показатели значительно снизятся.

Спиртные напитки выводят из вашего организма все минералы, витамины и прочие вещества, которые способствуют силовым показателям.

Чем меньше будет ваша сила, тем меньше вы сможете делать прогрессию нагрузок.

Из-за отсутствия прогрессии нагрузок, ваши мышцы не смогут адаптироваться к стрессу, из-за отсутствия которого вам придется снова начинать качаться с мелких весов.

Вы потратите достаточно много времени для того, чтобы вернутся к своим рабочим весам.

Из-за употребления алкоголя у вас возникнет обезвоживание организма.

Для того, чтобы ваши мускулы росли нужно достаточно большое количество воды. Без воды не будут проходить новые химические процессы, которые целенаправленны на образование новых мышечных волокон.

Как совмещать алкоголь и бодибилдинг?

Совмещать алкоголь и бодибилдинг не рекомендуется, но если вы уже выпили, то вам нужно следовать данным советам, которые вам помогут.

  1. Если вы выпьете алкоголь, то вам нужно будет на одну неделю воздержаться от любых физических нагрузок и тренировок. Когда вы употребляете умеренную дозу алкоголя, ваш организм получает сильный стресс, от которого ваш организм должен долго отходить. Если на следующий день вы пойдете на тренировку, то ваш стресс удвоится в два раза и вы, вероятнее всего, сможете потерять своё сознание и упасть в обморок.
  2. Когда будете пить алкоголь, старайтесь одновременно употреблять много белковых продуктов, таких как яйца, сыр, мясо и так далее. Это нужно делать для того, чтобы алкоголь меньше негативно влиял на мышечную массу.
  3. После того, как вы утром проснетесь, старайтесь также много употреблять белковой продукции и пейте много молока.
  4. Помимо белковой продукции пейте как можно больше воды для того, чтобы токсины быстрее вышли из вашего организма.

Как видите, за употребление алкоголя приходится платить большую цену, так что задумайтесь, о том стоит ли пить?

Стоит ли пить после тренировки?

Многие люди считают, что после трудного трудового и тренировочного дня, можно побаловать свой организм легким глотком пива или вина, в качестве заслуженного поощрения.

Если вы планируете ночью пойти на вечеринку, но перед этим хотите зайти в тренажерный зал, то вы сделайте абсолютно не логичную вещь и зря потратите своё драгоценное время.

Мышечного прогресса не будет, так как вы полностью закроете свой после тренировочный анаболизм.

Ваша тренировка будет бессмысленной, и вы зря потратите свою жизненно важную энергию.

Кстати, если вы употребите немного алкоголя после тяжелой тренировки, то есть вероятность того, что ваш истощенный организм потеряет сознание.

Подведём итог:

  • Употребление спиртного приводит к понижению синтеза белка на 25 %;
  • Употребление алкоголя приводит к снижению выработки мужского тестостерона на 24 %;
  • Спиртные напитки понижают ваши силовые показатели;
  • Алкоголь обезвоживает ваш организм.

Спиртные напитки и бодибилдинг – плохо совместимые вещи, которые лучше не смешивать между собой.

Бодибилдинг – это очень специфический вид спорта, который требует строго придерживаться тренировочного режима.

Перед тем, как вступить на путь культуризма, нужно изначально быть готовым к различным ограничениям и главным таким ограничением должен быть почти сто процентный отказ от употребления спиртных напитков.

Внушайте себе мысль о том, что от достигнутого успеха в культуризме вы будете получать намного больше удовольствия, чем от никчёмной выпитой бутылки пива.

polza-tebe.ru

Алкоголь и бодибилдинг | Влияние алкоголя на мышцы

Алкоголь и спорт – вещи несовместимые. Знает об этом каждый. Однако, в силу сложившихся обстоятельств мы живем в реальном мире, в котором присутствуют такие мероприятия как дни рождения, новый год, корпоративы, всевозможные застолья и вечеринки. Вопрос, который возникает у тренирующихся людей как вести себя с алкоголем: позволить себе несколько глотков вина или раз в неделю можно «уйти в забвение»? И как все это отразится на спортивных достижениях?

О влиянии алкоголя на мышцы, допустимые дозы алкоголя

Свойства алкоголя

Алкоголь (алкогольные напитки) – это раствор, в котором содержится этиловый спирт (или этанол). По своему воздействию этанол оказывает сильный психоактивный эффект, угнетая действие центральной нервной системы.

Попадая в наш организм, алкоголь очень быстро включается во внутриклеточный обмен и перерабатывается с образованием энергии. Окисление 1 г этанола высвобождает 7 ккал энергии. Это больше, чем у белков и углеводов (примерно по 4 ккал), и немного меньше, чем у жиров (около 9 ккал). Принятый внутрь алкоголь не содержит в себе никаких полезных веществ, являясь по сути «пустым» источником калорий.

Распад алкоголя (его утилизация) происходит в клетках печени от 75 до 98% всего объема. Именно поэтому чрезмерные дозы алкоголя так сильно повреждают печень. Наш организм способен производить этиловый спирт для собственных нужд. Ферментная система за сутки вырабатывает от 1 до 9 г этилового спирта, который является естественным продуктом метаболизма и легко окисляется, выделяя энергию.

Прием алкоголя со стороны – совсем другое дело. Окислительные ферменты здесь вряд ли справятся (зная «широту русской души»). Произойдет накопление этанола, что вызовет симптомы общей интоксикации (тошнота, боли в голове, нарушение работы сердечно-сосудистой системы).

Влияние алкоголя на мышцы

Любой тренирующийся человек должен понимать, что алкоголь, принятый в чрезмерном количестве будет оказывать негативное влияние на мышечной рост и силовые показатели. О дозах алкоголя, оказывающих минимальное воздействие на организм и спортивные результаты мы поговорим чуть ниже, а сейчас кратко пробежимся по основным факторам, которые оказывает алкоголь на мышцы.

Снижение синтеза мышечного протеина.

Процесс построения новых мышечных структур замедляется на 20%, за счет выброса в кровь гормона кортизола. Исследованию подверглись 8 мужчин (Valimaki, M.J., Harkonen, M., Eriksson, C.J., & Ylikahri, R.H., 1984). После однократного приема 1,75 г алкоголя на 1 кг веса, было обнаружено повышенное содержание кортизола даже спустя сутки после эксперимента.

Снижение уровня гормона роста.

Существенное торможение роста мышц происходит за счет подавления секреции соматотропина. Уровень этого важного гормона оказывается снижен в течении нескольких последующих дней после приема дозы спирта сверх 35 г для мужчины весом 70 кг.

Снижение уровня тестостерона и повышение уровня эстрогена.

Здесь есть несколько причин:

  • увеличение количества белков, связывающих тестостерон,
  • увеличение конверсии тестостерона в эстроген,
  • пиво напрямую содержит эстрогеноподобные соединения,
  • алкоголь и его продукты стимулируют эстрогеновые рецепторы, добавляя пьющим мужчинам признаки женского тела (наличие жира в области талии, груди, бедер).

Дегидратация организма.

Утилизация алкоголя сопровождается повышенным выделением жидкости из нашего организма. Вместе с алкоголем организм теряет ценную воду, рискуя оказаться обезвоженным. Процесс построения мышц происходит только в присутствии воды, при недостатке ее в тканях рост прекращается. Скорость Вашего восстановление снижается.

Алкоголь снижает запасы витаминов и минералов.

Употребление алкоголя вымывает из организма витамины С, А, группы В, а также кальций, цинк и фосфаты. Все эти элементы необходимы не только для строительства мышц, но и для синтеза анаболических гормонов.

Увеличение процента жира в организме.

Помимо того, что алкоголь сам по себе высококалорийное соединение, вызывающее еще и сильный аппетит, ко всему прочему он нарушает процессы окисления жиров. Т.е. большая часть поступившей энергии (съеденного и выпитого во время застолья) уйдет в жиры.

Допустимые дозы алкоголя

С влиянием алкоголя на организм разобрались, осталось выяснить сколько и как часто можно употреблять алкоголь для минимального вреда здоровью и спортивным успехам.

Дозы менее 25 г чистого спирта на 70 кг веса.

Алкоголь в таких дозах оказывает небольшое тонизирующее воздействие. Проявляются торможение функций щитовидной железы и активизация мозгового слоя надпочечников. Происходит мягкое торможение деятельности нервной системы. Распад жиров замедляется, катаболизм мышечной ткани не затормаживается. Соотношение жира и мышц меняется в не лучшую сторону для атлетов.

Дозы от 25 до 35 г чистого спирта на 70 кг веса.

Таким дозам соответствует бокал вина или 65-90 г водки. Увеличивается выброс в кровь катаболического гормона кортизола. Тонизирующее влияние алкоголя уменьшается. Процесс синтеза новых клеточных структур и распада старых уравновешивается.

Дозы более 35 г чистого спирта на 70 кг веса.

При таких дозах секреция гормона роста блокируется, что значительно снижает интенсивность анаболических процессов. Уменьшение содержания гормона роста также приводит к замедлению естественного жиросжигания. Тенденция к накоплению жира и уменьшению мышечной массы при постоянном употреблении алкоголя в таких дозах будет только увеличиваться.

Краткие выводы

Несмотря на то, что положительных доводов в пользу алкоголя практически нет, говорить про глобальный негативный эффект алкоголя на мышечную массу неверно. Небольшие дозы алкоголя могут стать тем самым компромиссом, когда у Вас тупиковая ситуация – нужно «выпить на брудершафт» или, когда отказ может стоить Вам работы, положения и т.д.

  • Для мужчин приемлемо 25-30 г чистого спирта на 70 кг веса,
  • Для женщин 15-20 г.

Как часто можно употреблять алкоголь, нанося минимально возможный вред здоровью? Ферменты печение и белки, участвующие в утилизации алкоголя, обновляются примерно 1 раз в 4 дня. Ориентируйтесь на этот срок, принимая указанные выше безопасные дозы.

Заключение

Алкоголь и бодибилдинг – не друзья, идущие рука об руку. Этиловый спирт не поможет Вам в решении спортивных задач. Если уж возникла необходимость в приеме алкоголя, то придерживайтесь описанных выше доз (примерно рюмка водки или бокал вина) и не частите – раз в неделю окажется безопасным перерывом.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

bodytrain.ru


Смотрите также